Интерес к визуальным материалам о производственных процессах питания, похоже, не угасает с годами. Издание книги "Кулинария" 1955 года, которое содержит 3018 рецептов, остается уникальным. Все последующие версии значительно...
Статьи
Почему гости так многоразово выбирают отель «Князь Голицын»? Этот вопрос волнует не только самих постояльцев, но и команду отеля, которая стремится создавать уникальные условия для комфортного отдыха.Секреты утреннего счастьяКаждое...
Корица — это не только популярная добавка к сладким десертам. Эта пряность несет в себе универсальность, которая позволяет ей прекрасно сочетаться с множеством блюд, включая мясные, овощные, супы и соусы. Ее теплый и пряный...
Тульский производитель молочной продукции, ООО «Новогуровский Молочный Завод», оказался в центре внимания из-за серьезного нарушения в процессе изготовления творога. В ходе проверки Россельхознадзора выявлено превышение...
Легкий и быстрый рецепт для кулинаров любого уровня
Приготовление беляшей, обладающих хрустящей корочкой и мягким внутренним наполнением, стало проще простого. Вам понадобятся самые простые ингредиенты, которые всегда под...
Жительницы Новосибирска, работавшие фасовщицами на шоколадной фабрике, организовали жалобу из-за значительного несоответствия обещанной и фактической заработной платы. По их словам, вместо ожидаемых 60 тысяч рублей они получили...
16 февраля 2026 года в Русской Православной Церкви отмечается первый день Сырной недели, известной в народе как Масленица. Эта неделя является важным этапом подготовки к Великому посту, в течение которого разрешается употребление...
Сеть автозаправочных станций «Топлайн» объявила о запуске праздничной акции в честь Масленицы. С 16 по 22 февраля всех клиентов ожидает приятный сюрприз — 30% скидка на блинные начинки. Это предложение доступно ежедневно с 8:00 до 20:00 на всех АЗС...
Семейные ужины могут преподнести порой неожиданные сюрпризы. Так, на одном из таких вечеров свекровь, ставя на стол пирог, прямо спросила у Ольги, когда же они смогут переехать в новый дом. Вопрос прозвучал так естественно, как будто речь шла о погоде...
Москва, 30 ноября 2025 года — кулинарная студия "Кремлёвская кухня" готовится стать центром гастрономического праздника. В этот день легендарные ведущие передачи "Монастырская кухня" Максим Сырников и Олег Ольхов проведут увлекательный мастер-класс...
Вдохновение для ужина: паста с морепродуктами. Это блюдо порадует как любителей морепродуктов, так и тех, кто ценит яркие вкусовые сочетания.
Ингредиенты: Морской коктейль (замороженный или маринованный) - 100 г Яичная лапша - 180 г Сливочное масло...
Картофельные шайбы с шампиньонами — это блюдо, которое станет отличным выбором для быстрого и вкусного ужина. Ниже представлен список необходимых ингредиентов и пошаговая инструкция по приготовлению.
Необходимые ингредиенты
Картофель — 500...
Засолка сала — это отличное блюдо, которому можно обучиться каждому. В этой статье представим классический рецепт, который получится повторить на кухне без особых сложностей, пишет Жизнь как жизнь с Александрой .
Необходимые ингредиенты
Свежее...
Создание блюд из чечевицы может стать настоящим искусством. Особенно, если добавить к ней томаты, приготовленные с луком и морковью. Это сочетание превращает простую чечевицу в изысканное и вкусное угощение, которое будет достойно украсить как...
Эти домашние батоны покорят сердца своим золотистым хрустом и мягкой, легкой текстурой. Они просто идеально подходят для того, чтобы откусить их, мять в руках и наслаждаться с холодным молоком, создавая ощущение...
Погрузитесь в мир ярких вкусов с этими аппетитными куриными котлетами, наполненными свежими овощами.
Ингредиенты
Филе куриной грудки: 500 г
Чеснок: 1 зубчик
Куриное яйцо: 1 шт.
Майонез: 1 ст. ложка
Молотый черный перец и соль: по вкусу
Пшеничная мука:...
В Дмитрове стартует масштабный проект по строительству нового завода сыров на территории агропарка «Сырная долина». На реализацию этого амбициозного замысла будет выделено 1,5 миллиарда рублей. Объем производства составит впечатляющие 4,5 тысячи...
В последний год стоимость отечественного пива возросла на 15%, тогда как импортное подорожало на 18,6%. Но как так получилось, что борьба с импортом только сделала российское пиво дороже? Давайте разберемся в этих экономических...
Сухофрукты представляют собой концентрат всех полезных свойств свежих фруктов, оставаясь при этом настоящей находкой для зимнего рациона. Эти сладкие ассорти не только вкусны, но и помогают укрепить иммунитет в холодное время года.
Почему сухофрукты...
Недавние исследования в области питания открыли новые горизонты в вопросе укрепления иммунной системы, продемонстрировав, что гранаты и орехи способны значительно повысить защитные функции организма всего за месяц.
Группа ученых из...
