— это яркий пример осетинской кухни, который завоевывает все больше поклонников. Основу этого кушанья составляют кисломолочные продукты, и, по традиции, его готовят на основе мацони. При создании соуса зелень нарезается мельче всего, что требует...
Все новости
Те утята, что появились на свет поздней весной, сейчас в отличной форме! Конечно, можно было бы дать им немного подрасти, но именно в этот момент мясо у них особенно нежное. Оно настолько мягкое, что создается ощущение, будто их лучше готовить...
Утренние часы — время не только для кофе, но и для вкусного, а главное, питательного завтрака. Замечательным вариантом станет легкий и сытный омлет с нежным шпинатом и ароматными грибами. Этот простой рецепт объединяет в себе полезные ингредиенты...
Современные россияне все чаще отдают предпочтение готовой пище и обедам в кафе. Однако, несмотря на это, растет недовольство качеством и ассортиментом, а также обостряется чувство усталости от однообразия. При этом приготовить что-то вкусное и...
В последние годы мы стали свидетелями появления множества диет и систем питания, среди которых на первое место выходит новый подход — «mood food». Этот подход фокусируется на том, чтобы улучшать настроение и общее эмоциональное состояние через...
Похудение — это не просто одномоментная задача, а долгий путь, требующий изменения привычек в питании. Чтобы закрепить результат, нужно подходить к вопросу осознанно и отказываться от менее полезных продуктов в пользу более здоровых.
Переход...
В свежем и маркерованном пространстве Kamel Smash Burger на Неглинной улице создаются настоящие кулинарные шедевры. Здесь, в почти стерильной обстановке, повар с доброй улыбкой готовит печенье с жидкой шоколадно-карамельной начинкой и великолепные...
Настало время заготовок на зиму, и один из идеальных вариантов – это салат из кабачков и капусты. Его не только легко готовить, но и он непременно станет изюминкой вашего зимнего стола.
Приготовление: шаг за шагом
Ингредиенты:
Кабачки – по...
На сегодняшнем оперативном совещании в правительстве области Георгий Филимонов объявил о планах по внедрению местных кулинарных шедевров в меню кафе и ресторанов региона.
"Мы должны донести до каждого заведения общепита, что работа с...
Сегодня отмечаем Международный день каши!
В честь этого замечательного события рекомендуется попробовать приготовить сытное осеннее блюдо из мускатной тыквы и свежих ягод. Это лакомство не только насытит, но и подарит настроение на...
Произведение искусства на вашей кухне
Булгур — это не просто крупа, а настоящая находка для гурманов. Несмотря на то, что не все знают о его пользе, его стоит попробовать каждому. Это идеальный способ добавить разнообразие в повседневное меню и...
Вкусное и необычное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро — это мойва на слоеном тесте. Такой деликатес великолепно украсит любой праздничный стол. Ниже представлен рецепт, за которым стоит следовать шаг за шагом.Необходимые ингредиентыМойва...
Слово «фисташка» происходит из персидского языка и переводится как «смеющийся орех». Но что же стоит за таким необычным названием?
Причины забавного названия
Когда фисташки созревают, их скорлупа открывается сама собой. В результате образуется...
Вафли — это не просто десерт, это удивительное кулинарное явление, которое может удивить даже самых требовательных гурманов. С их помощью можно порадовать и сладкоежек, и тех, кто предпочитает несладкие закуски.Как подать вафли?Эти хрустящие лакомства...
Дрожжи — это неотъемлемая часть любого домашнего выпеченного шедевра: от хлеба до пирожков. Однако, когда дело доходит до выбора между сухими и свежими дрожжами, не все так однозначно. Рассмотрим, в чем особенности и отличия этих видов...
Приготовить домашние ньокки из тыквы легко и просто, а результат просто великолепен! Этот пошаговый рецепт позволит вам создать блюдо, которое станет украшением любого стола.
Ингредиенты: Тыква - 500 г; Пшеничная мука - 40 г; Рикотта - 35 г;
...
На Южном Урале грибной сезон все еще в самом разгаре. В национальном парке «Таганай» любители природы могут встретить разнообразные виды грибов, несмотря на приближение зимы. По информации пресс-службы парка, в данный момент можно наблюдать желтые...
Осетинский пирог с начинкой из творога и сыра — это не просто еда, а настоящая гастрономическая одиссея. Откройте для себя секреты, которые помогут сделать его сочным, воздушным и необыкновенно вкусным. Данный рецепт...
Для любителей вкусной и быстрой готовки предложены пять замечательных рецептов, которые помогут создать аппетитные блюда менее чем за 30 минут.
Аппетитные идеи для ужина
Пицца из слоёного теста с овощами. Готовится легко: из размороженного теста...
Помощь для занятых: эти рецепты выручат в любой ситуации. Нужен быстрый перекус для детей? Или неожиданные гости у порога? Эти быстроваримые блюда станут настоящим решением!
Летние блюда для быстрого приготовления
В этой подборке представляются лучшие...
