Куриная печень в мультиварке

Куриная печень в мультиварке

Куриная печень — это не только доступный, но и невероятно питательный продукт. Содержит множество витаминов и минералов, она станет отличным выбором для любого блюда. Приготовление печени в мультиварке упрощает задачу: оригинальный вкус и легкость в готовке делают это блюдо идеальным для повседневного меню.

Необходимые ингредиенты

  • Куриная печень — 300 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Постное масло — 4 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Молотый перец — по вкусу
  • Томатный соус — 2 ст. л.
  • Вода — 150 мл
  • Мука — 1 ст. л.

Пошаговый процесс приготовления

  • Подготовка овощей: морковь следует очистить и натереть на терке, а лук мелко нарезать.
  • В чашу мультиварки влить растительное масло и добавить морковь с луком. Запустить режим «жарка» и готовить без крышки.
  • Печень тщательно промыть, крупные кусочки разрезать пополам и добавить в мультиварку к овощам. Обжарить около 5 минут, не забывая перемешивать.
  • Посолить и поперчить по вкусу, добавить томатный соус и воду.
  • Закрыть крышку мультиварки и установить режим «тушение» на 30 минут. За 5 минут до конца добавить муку и тщательно перемешать.
  • Подача на стол

    Тушеная печень отлично сочетается с картофельным пюре или макаронами, создавая идеальный гарнир. Данное блюдо порадует как всю семью, так и гостей. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей