Легендарные растворимые напитки, такие как Yupi и Invite, ворвались на рынок в начале 90-х годов, заполнив полки магазинов своими яркими пакетиками. Простое действие — растворение порошка в воде — даровало невероятно насыщенные оранжевые и малиновые цвета вместе с сладким вкусом. Эти напитки быстро завоевали популярность и привлекли внимание как детей, так и родителей.
Состав: что скрывали пакетики
Основной компонент этих напитков — сахар, составлявший от 85 до 95% всего содержимого. В добавок к нему в состав входила лимонная кислота, ароматизаторы и красители. Полный перечень ингридиентов не впечатляет: никаких очевидных витаминов или натуральных фруктовых экстрактов, только химические имитации. Это было нечто вроде дешёвой альтернативы лимонаду с учетом того, что на этикетке всё, как правило, было обозначено, но не все покупатели это читали.
- Родители скептически относились к красителям, среди которых выделялись тартразин и азорубин. Некоторые исследования даже связывают тартразин с повышенной гиперактивностью у детей, однако большинство малышей, по всей видимости, остаются вполне спокойными.
Tang и его исторический путь
Tang появился на рынке почти на тридцать лет раньше Yupi, его разработали в 1957 году. Первоначально напиток не завоевал популярность, но после того, как он стал частью космических миссий NASA, его репутация резко изменилась. На территории СССР Tang появился во времена перестройки, стал символом доступной зарубежной продукции. Оранжевый порошок витаминизировали, что делало его чуть более приемлемым вариантом.
- В отличие от Tang, Yupi и Invite появились позже на волне потребительского спроса, с броскими рекламными слоганами и ярким оформлением. Они предлагали гораздо более агрессивный маркетинг, но содержали меньше витаминов.
Причины популярности: более чем только вкус
В 90-е годы экономические реалии также способствовали успеху этих напитков. Один пакет Yupi стоил всего 500–800 рублей, что позволяло создать литр напитка, а это намного удобнее и дешевле, чем покупать газировку.
Кроме того, новизна и редкость этих порошковых напитков только усиливали интерес. Дети, привыкшие к компотам и морсам, с восторгом воспринимали новые, яркие вкусовые ощущения.
- А вот запретный плод стал дополнительным стимулом: если родители недовольны, значит, это нечто особенное — логика работает на протяжении поколений.
