С приближением долгожданных встреч и теплого общения всегда возникает вопрос о закусках. Даже если вы не ожидаете гостей, стоит порадовать себя вкусным угощением. Прекрасным выбором станет оригинальная сырно-фруктовая закуска, которая идеально сочетается с бокалом вина. Приготовление этой закуски не займет много времени, и ингредиенты легко найти в любом магазине.
Необходимые ингредиенты
- 150 граммов сыра (по желанию, можно использовать творожный сыр)
- 2 зубчика чеснока
- 50 граммов майонеза
- Небольшой пучок укропа
- Пакетик паприки
- Пакетик кунжута или сушеного кокоса
- Соль и специи по вкусу
Приготовление закуски
Начнем с того, что сыр необходимо натереть на мелкой терке. Затем к нему добавляем пропущенный через пресс чеснок, майонез, соль и специи, тщательно перемешиваем.
Далее приступаем к винограду: его нужно хорошо помыть и обсушить. Каждую виноградинку обваливаем в сырной массе, формируя небольшие шарики.
Укроп промываем и сушим, чтобы он лучше прикреплялся к закускам. Четыре готовые сырные шарика обваливаем в укропе, а тогда в паприке и кунжуте. Если хотите изменить текстуру, вместо кунжута можно использовать яичные белки или кокосовую стружку.
Другие интересные закуски
Чтобы разнообразить ужин, можно попробовать и другие салаты, которые прекрасно подойдут к вину:
- Салат с тунцом без майонеза
- Оригинальный салат
- Салат "Генерал" с мясом
- Эффектный салат "Шапочка снегурочки"
Попробуйте эту закуску и позвольте себе заново открыть радость простых, но изысканных сочетаний!
