Творожная запеканка, обладающая воздушной текстурой и нежным вкусом, идеально сочетается с кисло-сладкими дольками киви. Приготовление этого лакомства в духовке подарит великолепный десерт, который украсит любой стол.
Как приготовить творожную запеканку с киви?
Для достижения наилучшего результата рекомендуется использовать творог с жирностью 9%. Оптимальный размер формы для выпекания — 16-18 см в диаметре, так она обеспечит хорошую пропечённость и сохранит форму запеканки.
Этапы приготовления:
Перед тем как нарезать готовую запеканку, дайте ей немного остыть. Это поможет ей стать более стабильной и аккуратной при нарезке.
Необходимые ингредиенты
- Творог — 400 г
- Куриные яйца — 2 шт.
- Сметана — 2-3 ст. ложки
- Кукурузный крахмал — 40 г
- Сахар — 60 г
- Киви — 2 шт.
Эта запеканка станет отличным десертом, который не только порадует вкусом, но и станет визуальным украшением любого стола. Наслаждайтесь вкусом комфорта и радости!
