Вдохновение для ужина: суп с креветками и лапшой

Вдохновение для ужина: суп с креветками и лапшой

Этот ароматный суп с креветками и лапшой станет прекрасным дополнением к вашему обеду или ужину. Простота приготовления и яркие вкусы делают его идеальным выбором для семейного застолья.

Ингредиенты для веселого ужина

  • 200 г варено-мороженых креветок
  • 100 г лапши
  • 1 морковь
  • 20 г зеленого лука
  • 1,2 л куриного бульона
  • 1 зубчик чеснока
  • 20 мл подсолнечного масла
  • Соль и черный молотый перец по вкусу

Как создать кулинарный шедевр

  • Очистить морковь, промыть и нарезать на произвольные кусочки. Выложите в сковороду, добавьте подсолнечное масло и тушите на среднем огне в течение 7 минут, пока морковь не станет мягкой. Затем добавьте нарезанный зеленый лук и готовьте еще 3-4 минуты.
  • В кастрюле доведите куриный бульон до кипения. Добавьте в него лапшу, посолите по вкусу и варите 3-4 минуты, пока лапша не станет мягкой.
  • Промойте варено-мороженые креветки в горячей воде и очистите от панциря. Добавьте их в кастрюлю вместе с морковью и зеленым луком.
  • Измельчите чеснок и добавьте в суп. Прогрейте все вместе 2-3 минуты.
  • Теперь ваш суп готов. Наслаждайтесь удивительным сочетанием вкусов и подавайте к столу!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей