Доброе утро! По случаю замечательного понедельника, вдохновляйтесь новым рецептом для быстрого завтрака.
Сегодня в нашей рубрике "Быстрый завтрак" мы расскажем, как приготовить аппетитную лепешку с сыром, ветчиной и зеленью, которая станет отличным началом вашего утра.
Ингредиенты
- Лепешка-тортилья – 1 шт.
- Любой твердый сыр – 100 г
- Ветчина – 100 г
- Помидор – 1 шт.
- Укроп – 4 веточки
- Сливочное масло – 20 г
- Растительное масло – по необходимости
- Сметана – 50 г
Приготовление
Для начала помойте помидор и зелень. Нарежьте помидор кольцами, а укроп мелко нарубите. Отдельно натрите сыр на крупной терке и нарежьте ветчину соломкой.
Затем положите начинку внутрь лепешки, аккуратно согните пополам и обжарьте с обеих сторон на смеси растительного и сливочного масла до золотистой корочки.
Подавайте с нежной сметаной для добавления кремового вкуса. Если хотите, можно заменить тортилью на лаваш или испечь пресные лепешки заранее, но в таком случае лучше сделать заготовки с вечера.
Варианты начинки
Не ограничивайтесь стандартным вариантом! Начинить лепешку можно любыми любимыми продуктами, как вегетарианскими, так и мясными — все на ваш вкус!
Во время завтрака желаем вам хорошего аппетита и уютной атмосферы. Приятного аппетита!
