Этот яркий зеленый салат отлично подходит для жаркого времени года, предлагая уникальное сочетание вкусов и текстур. Вкусные дольки грейпфрута придают блюду освежающую кислинку, даря ощущение легкости. Креветки добавляют морской акцент, а орехи обеспечивает хруст и насыщенность. Подходит как для праздничного стола, так и для повседневного ужина.
Ингредиенты:
- 2-3 крупных грейпфрута
- 200 г очищенных креветок
- 100 г салата айсберг или ромэн
- 50 г грецких орехов, грубо нарезанных
- 1 маленькая красная луковица, тонко нарезанная
- Сок 1 лимона
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление:
Этот салат не только вкусный, но и полезный. Грейпфрут содержит множество витаминов, креветки богаты белком, а орехи добавляют полезные жиры и антиоксиданты. Это блюдо обогащает организм необходимыми веществами, способствуя хорошему самочувствию.
Энергетическая ценность салата:
Приблизительная энергетическая ценность данного блюда может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов и порции:
- Калории: 250-300 ккал
- Белки: 15-20 г
- Жиры: 15-20 г
- Углеводы: 15-20 г
- Пищевые волокна: 5-7 г
Это ориентировочные значения. Для более точного подсчета рекомендуется использовать приложения для расчета калорийности, учитывая конкретные ингредиенты и их количество.
