В одном из наших недавних сообщений, подписчица задала интересный вопрос: "Как достичь идеального вида глазури, которая будет выглядеть как жидкая кровь?" Давайте разберёмся с этой кулинарной задачей.
Необходимые ингредиенты
- Желатин — 1 чайная ложка
- Стеклянный сахар — 200 граммов
- Краситель пищевой — красный, по вкусу
- Вода — 150 миллилитров
Этапы приготовления
Теперь глазурь готова! Её можно использовать сразу или охладить для дальнейшего применения. Главное помнить, что такая «кровь» лучше всего выглядит на тортах с темными основами и может стать эффектным дополнением к вашим кондитерским шедеврам.
Для дальнейших кулинарных экспериментов можно обратиться к нам на MAX, пишет Я - ТОРТодел!.
