Новый взгляд на картофель фри: диетическая версия для всех

Новый взгляд на картофель фри: диетическая версия для всех

Идеальный выбор для здорового питания

Для тех, кто не готов отказываться от любимых закусок, существует отличный вариант — диетический картофель фри. Подходит для четырех порций и требует всего 50 минут на приготовление.

Энергия в каждом кусочке

Этот угощение порадует вас не только вкусом, но и сравнительно низкой калорийностью. В одной порции:

  • Калорийность: 135.9 Ккал
  • Белки: 4.8 г
  • Жиры: 5.4 г
  • Углеводы: 18.1 г

Что понадобится для приготовления

Список ингредиентов для этого блюда довольно прост:

  • Картофель — 4 штуки
  • Яичный белок — 2 штуки
  • Оливковое масло — 2 чайные ложки
  • Соль — по вкусу
  • Розмарин — по желанию

Пошаговая инструкция

Приготовление диетического картофеля фри включает несколько простых шагов:

  • Очищенный картофель нарезают на брусочки, можно по своему желанию.
  • Легко взбивайте яичный белок, чтобы создать воздушный текстуру, затем обмакните в него картофель.
  • На противень, слегка смазанный оливковым маслом, выложите картофель. Если использовать пергаментную бумагу, блюдо получится еще менее калорийным.
  • Посолите, приправьте розмарином и поместите в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекайте 25–40 минут, периодически переворачивая кусочки для равномерного золотистого цвета.
  • Полезный совет

    Добавление яичного белка обеспечивает картофелю хрустящую текстуру и придает ему аппетитный вид. Такой подход позволяет наслаждаться любимым блюдом без лишних калорий, сообщает Еда.ру.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей