Этот освежающий и красочный салат прекрасно подойдет для любого застолья и поднимет настроение даже в самый серый день. Время готовить любимый греческий салат с курицей, который порадует всех вашей кулинарной находкой!
Составляющие для создания шедевра
- Куриное филе: 250 г
- Помидоры: 8 шт.
- Салат латук: 1 пучок
- Огурец: 1 шт.
- Болгарский перец (желтый): 1/2 шт.
- Болгарский перец (красный): 1/2 шт.
- Сыр Фета: 120 г
- Репчатый лук: 1 головка
- Оливки: 15 шт.
Абсолютный вкус: заправка
Для заправки вам понадобятся:
- Оливковое масло: 4 ст. л.
- Лимонный сок: 1 ст. л.
- Сушеный орегано: 1/2 ч. л.
- Молотый черный перец: 2 щепотки
- Соль: 3 щепотки
Пошаговое руководство по приготовлению
1. Начните с приготовления острого и ароматного соуса-заправки. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок и специи до однородной консистенции, сообщает источник.
2. На красивом сервировочном блюде аккуратно разместите рваные листья салата и полейте 1/3 заправки.
3. Куриное филе отварите до готовности, остудите и нарежьте кусочками, разложив по желаемой поверхности салата.
4. Разделите перцы на половинки, удалите семена и нарежьте соломкой. Выложите их поверх куриного филе.
5. Очистите и нарежьте лук тонкими полукольцами, добавьте в общий микс.
6. Огурцы нарежьте кружочками, а помидоры - на половинки или четвертинки. Разместите их сверху.
7. Завершите создание салата, нарезав сыр Фета небольшими кубиками и добавив оливки.
8. Перед подачей обильно полейте блюдо заправкой. Этот греческий салат с курицей порадует гостей и станет настоящим украшением праздничного стола!
