Новые исследования, проведенные учеными из Массачусетской больницы, раскрывают важную деталь: количество кофе, которое следует употреблять для снижения риска деменции. Наблюдения за участниками длились 43 года, и результаты были освещены в Daily Mail.
В ходе эксперимента исследователи проанализировали данные о 130 000 человек, изучая, сколько кофе, чая, газировки и шоколада они потребляют. Выяснилось, что риск развития деменции у тех, кто пил кофе, снизился на 18%. В то время как среди любителей чая этот показатель был меньше — 16%.
Кофеин против когнитивного упадка
Интересно, что участники, которые регулярно употребляли чай и кофе, столкнулись с медленным снижением когнитивных функций по сравнению с теми, кто выбирал безалкогольные напитки. Примечание для любителей кофе и чая: безкофеиновый аналог не дает такого эффекта, что указывает на защитные свойства именно кофеина.
Сколько кофе — оптимально?
Согласно оценкам старшего автора исследования Дэниела Ванга, для получения заметного эффекта достаточно выпивать всего одну-две чашки кофе в день. Однако он подчеркнул, что, несмотря на обнадеживающие результаты, существуют и другие важные способы поддерживать когнитивные функции с возрастом.
Также Ванг напомнил о противопоказаниях, связанных с кофе, и призвал к комплексному подходу в профилактике деменции.
