Приготовить оригинальное шоколадное гнездо для декора кулича теперь проще простого! Это удивительное украшение станет изюминкой вашего праздничного стола. Оно отлично сочетает в себе вкус и визуальную привлекательность, и его можно сделать всего за 20 минут.
Питательная ценность
Каждая порция этого лакомства содержит:
- Калории: 1017.5 Ккал
- Белки: 3.1 г
- Жиры: 17.7 г
- Углеводы: 223.7 г
Ингредиенты для шоколадного гнезда
- Горький шоколад — 50 г
- Сахарная пудра — 200 г
- Вода — 3 столовые ложки
- Миндальные драже — по вкусу
- Растительное масло — по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Сначала подготовьте все ингредиенты.
2. Шоколад поместите в кондитерский мешок и растопите в микроволновке или на водяной бане.
3. Подготовьте воздушный шарик — слегка наденьте его, установите в стакан и смазать маслом верхнюю часть.
4. Аккуратно отрежьте уголок мешка с шоколадом и хаотично выдавите шоколад на шарик, создавая нужную форму.
5. Положите шоколадное гнездо в холодильник, чтобы оно застыло.
6. В промежутке смешайте сахарную пудру с водой до однородной массы.
7. Нанесите получившуюся глазурь на кулич.
8. Установите шоколадное гнездо на глазурь, при необходимости вырежьте дно для лучшей устойчивости.
9. Внутрь гнезда добавьте немного глазури, чтобы закрепить его на куличе, и дайте ей застыть.
10. Выложите в приготовленное гнездо драже в форме яиц.
11. Пора подавать к столу! Ваш кулич с шоколадным гнездом станет настоящим украшением праздника, пишет источник.
