Маринованные помидоры – это не только изысканная закуска, но и прекрасный гарнир для основных блюд. Этот простой и быстрый рецепт удивит своим вкусом и окажется настоящей находкой для гастрономов.
Что потребуется для приготовления
Для того чтобы насладиться сочными помидорами, потребуются следующие ингредиенты:
- Помидоры – 500 г
- Уксус (9%) – 1 столовая ложка
- Растительное масло – 1 столовая ложка
- Горчица без сахара – 1 чайная ложка
- Чеснок – 3 зубчика
- Зелень по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Этапы приготовления
1. Все ингредиенты для маринада тщательно перемешать. Зелень мелко нарезать, а чеснок пропустить через пресс, пишет Рецепты на каждый день.
2. Помидоры нарезать кольцами и смешать их с приготовленным маринадом.
3. Убрать полученную массу в холодильник на 30 минут, чтобы помидоры хорошо пропитались.
Эти помидоры будут невероятно сочными и ароматными. Остроту и другие нотки вкуса можно регулировать по желанию, добавляя больше или меньше специй. Такое блюдо может стать идеальным дополнением к разнообразным блюдам или звёздной закуской на празднике. Приятного аппетита!
