Порций: 8
Общее время приготовления: около 30 минут
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш — 200 г
- Колбаса — 200 г (по вкусу)
- Помидоры — 3 шт.
- Твердый сыр — 150 г
- Яйца — 2 шт.
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло — 2 ст. ложки
Подготовка ингредиентов
Для начала стоит подготовить все необходимые составляющие: тонкий лаваш, колбасу, сыр, помидоры и яйца. Процесс очень динамичный и увлекательный!
Нарезка и сборка
Приготовление и подача
Сформировав треугольники, их нужно обмакнуть в яичном кляре, взбитом с солью и перцем. Затем обжаривать на разогретой сковороде с растительным маслом по 2 минуты с каждой стороны до аппетитной золотистой корочки, сообщает Экспертное мнение повара.
Готовые изделия можно подавать как горячими, так и холодными. Они отлично подойдут к чаю или кофе и станут отличным вариантом для быстрого перекуса или завтрака. Хрустящая корочка и сочная начинка не оставят равнодушными ни вас, ни ваших близких!
Приятного аппетита!
