Польза и удовольствие: треугольники из лаваша за 30 минут

27 февраля 2026, 21:02

Порций: 8

Общее время приготовления: около 30 минут

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш 200 г
  • Колбаса 200 г (по вкусу)
  • Помидоры 3 шт.
  • Твердый сыр 150 г
  • Яйца 2 шт.
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло 2 ст. ложки

Подготовка ингредиентов

Для начала стоит подготовить все необходимые составляющие: тонкий лаваш, колбасу, сыр, помидоры и яйца. Процесс очень динамичный и увлекательный!

Нарезка и сборка

  • Колбасу нарезать кружочками или полосками по вкусу.
  • Сыр порезать кубиками толщиной около 1 см.
  • Помидоры промыть, высушить и нарезать кружками.
  • Лаваш разрезать на полоски шириной 10 см.
  • На каждую полоску выкладывать кусочек колбасы, сыр и помидоры.
  • Подгибать полоску так, чтобы начинка полностью оказалась внутри, и продолжать загибать её, формируя треугольник.

    • Приготовление и подача

    Сформировав треугольники, их нужно обмакнуть в яичном кляре, взбитом с солью и перцем. Затем обжаривать на разогретой сковороде с растительным маслом по 2 минуты с каждой стороны до аппетитной золотистой корочки, сообщает Экспертное мнение повара.

    Готовые изделия можно подавать как горячими, так и холодными. Они отлично подойдут к чаю или кофе и станут отличным вариантом для быстрого перекуса или завтрака. Хрустящая корочка и сочная начинка не оставят равнодушными ни вас, ни ваших близких!

    Приятного аппетита!

    Источник: Экспертное мнение повара
    Больше новостей на Donpizzalio.ru