Запекание картофеля в формочках становится настоящей кулинарной находкой, и на то есть веские причины. Во-первых, это идеальный способ рассчитать порции в зависимости от количества гостей. Во-вторых, небольшие порции помогают избежать переедания, что особенно актуально в зимние праздники.
Необходимые ингредиенты:
- Картофель
- Растительное масло
- Специи по желанию
- Сыр
Процесс приготовления:
Сначала картофель средних размеров нужно тщательно вымыть и нарезать на дольки. На этом этапе можно сделать заправку, смешав чеснок, растительное масло и любимые специи, такие как соль, перец, паприка и травы. Картофельные дольки следует хорошо обвалять в этом "маринаде".Теперь выложите в каждую формочку по 4-5 дольек картофеля, чтобы заполнить их примерно одной картофелиной.Отправьте формочки в духовку и запекайте до появления золотистой корочки.Пока картофель запекается, натрите сыр на терке. Когда картофель уже почти готов, посыпьте его натёртым сыром и оставьте в духовке на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился.Запечённые дольки можно подавать в формочках вместе с мясом или рыбой, а также использовать как самостоятельное блюдо, дополненное различными соусами.Приятного аппетита!
Погружайтесь в кулинарный мир, изучая другие рецепты в кулинарном адвент-календаре. Готовьте с удовольствием!