С началом сентября многие начинают задумываться о запасах на зиму. Сегодня цена на кабачки может показаться смешной, но стоит ли удивляться, если зимой они поднимутся в цене до небес?
На этой неделе отличная возможность приобрести баклажаны по привлекательной цене, но через месяц они могут стоить как свежая форель. Поэтому сейчас самое время подготовиться к зиме и запастись овощами и фруктами, пока они свежие и доступные.
Что же можно замораживать в сентябре? Вот небольшой список:
- Тыква
- Кабачки
- Болгарский перец
- Баклажаны
- Цветная капуста
- Заготовки для борща, щей и супов
- Яблоки
- Сливы
- Груши
- Виноград
- Помидоры
Теперь о том, как это сделать. Видеоуроки, посвященные заморозке овощей, уже доступны для просмотра на YouTube-канале, где показаны реальные приемы и способы заморозки.
Например, тыква может быть заморожена несколькими способами, а кабачки и баклажаны требуют индивидуального подхода. Также представлены советы по заморозке яблок, груш и других овощей, что значительно упростит рацион на зиму.
Заморозка — это не только способ продлить срок хранения продуктов, но и отличное решение для авралов на кухне. Система 1/7 позволяет готовить раз в неделю, а на остальные дни просто доставать уже готовые блюда из морозильника.
Записавшись на специальный вебинар, можно получить дополнительные советы по экономии времени и ресурсов на кухне. Вместе с этим участники получат бонусом меню и рецепты, которые подойдут для всей семьи.
А кто уже запасается на зиму? Интересно узнать о ваших предпочтениях в заморозке. Напишите в комментариях, что именно вы планируете заготовить!
