Меню для диабетиков: Пшенная каша с тыквой и запечённый карп

25 февраля 2026, 14:13

Сегодня в меню два уникальных блюда, которые не только порадуют вас насыщенным вкусом, но и окажутся полезными для здоровья. Пшенная каша с тыквой и запечённый карп идеально подойдут для тех, кто следит за своим рационом.

Пшенная каша с тыквой

Пшённая каша, в сочетании с тыквой, представляет собой удивительное открытие для любителей экспериментов на кухне. Это не просто оригинальный рецепт, но и отличная возможность насладиться всеми полезными свойствами этих ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Тыква 250 г
  • Пшено 5 столовых ложек
  • Молоко 0.5 литра

Приготовление:

  • Тыкву очистить и нарезать кубиками.
  • Пшено хорошо промыть до чистой воды.
  • В кастрюле довести молоко до кипения, добавить тыкву и пшено, варить 20-25 минут на слабом огне, периодически помешивая.
  • Когда пшено станет мягким, добавить по вкусу соль и специи.
  • Подавать можно как горячей, так и холодной.

    • Такой завтрак станет отличным выбором благодаря высоким питательным свойствам. Тыква богата витаминами, а пшено обеспечивает долгое ощущение сытости.

    Запечённый карп

    Это блюдо словно подарок для тех, кто ценит рациональное питание. Запечённый карп не только вкусен, но и полезен, особенно в сочетании с легким овощным салатом.

    Ингредиенты:

    • Карп 1 штука
    • Соль, перец, приправа для рыбы по вкусу
    • Лимон ? штуки
    • Майонез 50 г
    • Горчица 50 г

    Приготовление:

  • Очистить рыбу от чешуи и внутренностей, промыть.
  • Сделать надрезы для маринования.
  • Натереть карпа солью и специями, полить лимонным соком.
  • Смешать майонез с горчицей и смазать рыбу.
  • Запекать в духовке при 180 C в течение 25-30 минут.

    • Карп содержит много полезных веществ и является отличным выбором для диабетиков благодаря низкому содержанию углеводов. При подаче с легким салатом это блюдо сделает ужин поистине незабываемым, пишет канал.

    Источник: Мои домашние хлопоты
    Больше новостей на Donpizzalio.ru