С наступлением праздников и корпоративов актуальными становятся вопросы о размере порций в заведениях общественного питания. Один из клиентов жалуется, что на празднике порции были настолько миниатюрными, что пришлось вспоминать молодость, специально запасаясь сладостями из кармана, пишет источник.
Когда порции нечего есть
Недавно в разговоре один из гостей делился впечатлениями о званом ужине в кафе, где каждый принёс с собой пакетик карамельных конфет. В меню не значилось никаких закусок, а еда так быстро исчезала со столов, что к концу вечера многие остались голодными. Официант, увидев обилие конфет, лишь махнул рукой, разрешив экспериментировать с десертом, а компании это явно пришло по вкусу.
Запомните правила
Некоторые трудности с размерами порций встречаются не только в любимых кафе, но и за границей. Например, в финских ресторанах могут подать лишь небольшие «пробники». Так произошло и с одним путишествующим, который оказался в Хельсинки. Он ждал, когда же появится завтрак, и, получив малое количество пищи, остался разочарованным, но не стал высказывать свои мысли о маломестной кухне высоким ценам.
Лучший способ избежать неприятных сюрпризов — учитывать рекомендации, особенно от дальнобойщиков. Если рядом с кафе стоят фуры, значит, здесь кормят сытно и вкусно. Дальнобойщики каждый день проезжают эти маршруты и знают, где лучше остановиться и поесть.
Опыт за границей
Поделившись историями о порциях из разных точек, не стоит забывать о Латвии. Здесь порции нередко подаются в больших количествах. Однажды, остановившись в маленьком мотеле, путешественники узнали, что заказывая одно блюдо, могут попросить дополнительные тарелки и приборы. Это помогло поесть досыта трем мужчинам, деля по нескольку закусок.
Таким образом, укрываться от мифов о «микроскопических порциях» можно, если быть умнее, делать запасы и доверять опытным гастрономам. Не забывайте, что иногда на всякий случай стоит иметь в кармане что-то сладкое — вдруг пригодится!








































