Картопля, возможно, один из самых универсальных ингредиентов на кухне. Она становится неотъемлемой частью многих блюд, но когда стандартные методы приготовления, такие как варка или жарка, начинают надоедать, можно обратиться к более интересному способу — запеканию в духовке. Это не только деликатно, но и полезно для здоровья!
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- Сливки — 350 мл
- Твёрдый сыр — 200 г
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Растительное масло — 20 г
Приготовление
Картошка, приготовленная в сливках, получится невероятно нежной и вкусной, оставляя неповторимое сливочное послевкусие. Она станет отличным гарниром к мясным блюдам или рыбным угощениям, а также замечательным самостоятельным угощением для повседневного стола. Для улучшения аромата можно добавить молотый чеснок.
Не забывайте, что температура и время приготовления могут изменяться в зависимости от особенностей вашей духовки. Для этого блюда отлично подойдет любой вариант сыра — твердый, полутвердый или даже мягкий, но важно выбирать качественные сорта без добавок.
