Салат с киви и ветчиной из индейки

Этот салат настоящее открытие для ценителей кулинарии. Сочетание свежей пекинской капусты, ароматной ветчины из индейки и экзотичного киви создаёт гармоничное блюдо, которое не оставит равнодушными даже самых взыскательных гурманов.

Идеальные ингредиенты

Чтобы приготовить этот изумительный салат, понадобятся следующие ингредиенты:

• Пекинская капуста 120 г;
• Сельдерей стеблевой 70 г;
• Красный лук 30 г;
• Ветчина из индейки 100 г;
• Оливки 5 шт.;
• Киви 1 шт.;
• Солёный огурец 1 шт.;
• Масло растительное 1 ст. л.;
• Соус бальзамический 1 ч. л.

Важно заметить, что соль в этот рецепт не добавляется: солёный огурец и оливки из крепкого рассола прекрасно компенсируют её недостаток, добавляя лишь нужную изюминку к общему вкусу.

Приготовление

Весь процесс легко и приятно. Все ингредиенты следует нарезать произвольно, после чего аккуратно смешать. Заправьте салат растительным маслом и бальзамическим соусом для завершения вкусовой симфонии. Результат подарит вам удивительное сочетание свежести и насыщенности.

Калорийность на 100 г вашего шедевра составит: 77 ккал, 3.9 г белков, 4.3 г углеводов и 3.9 г жиров, сообщает Рецепты для диабетиков.