Насладитесь волшебством имбирно-медового печенья «Олененок Рудольф»

Насладитесь волшебством имбирно-медового печенья «Олененок Рудольф»

Идеальный десерт для зимних вечеров

Имбирно-медовое печенье «Олененок Рудольф» – это не просто сладость, это настоящая праздничная атмосфера, которая наполняет дом теплом и уютом. Этот десерт идеально подходит для создания незабываемых мгновений с семьей и друзьями, пишет Дзен-канал "«Едим Дома» с Юлией Высоцкой".

Список ингредиентов

  • Мука – 300 г
  • Мед – 2 ст. л.
  • Сахар – 100 г
  • Сливочное масло – 100 г
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Сода – 0.5 ч. л.
  • Молотая корица – 1 ч. л.
  • Молотый имбирь – 1 ч. л.
  • Конфеты-драже – 25 шт.
  • Шоколад – 50 г
  • Сливочное масло для помадки – 2 ст. л.

Пошаговый процесс приготовления

  • Подготовьте ингредиенты заранее, оставив сливочное масло при комнатной температуре. Пряности добавляйте по вкусу.
  • В глубокой миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения пышной массы. Затем добавьте мед и яйцо, еще раз хорошо взбейте.
  • Смешайте все сухие ингредиенты: муку, соду и специи, просеивая их через сито для лучшей текстуры.
  • Соедините обе массы и замесите тесто. После этого оберните его пленкой и оставьте в холодильнике на 1 час (между прочим, можно и на ночь).
  • Разделите тесто на две части: одну оставьте охлаждаться, а другую раскатайте в пласт толщиной 0.5 мм и вырезайте кругляшки. Пеките печенье 7 минут при температуре 180°C. Дайте им остыть, разложив в один слой.
  • Для оформления растопите шоколад с маслом на водяной бане. Остудив, перелейте его в пакет и срезайте угол для удобного использования.
  • Каждую печенюшку превратите в олененка, прикрепляя драже в качестве носика и добавляя глазки и рога с помощью шоколадного «клея». Пусть процесс декорирования станет настоящим праздником для детей!
  • Пусть ваши домашние наслаждаются настоящим кулинарным шедевром в холодные зимние вечера!

    Источник: «Едим Дома» с Юлией Высоцкой

    Топ

      Гастрономическое наследие СССР: Кулинарное путешествие по исчезнувшим странам
      Гнезда из фарша: идеальное блюдо для быстрого ужина
      Всё о шубе: смешные истории и анекдоты про селёдку под шубой
      Насладитесь волшебством имбирно-медового печенья «Олененок Рудольф»
      Эффективные стратегии для очистки мангала и барбекю
      Как правильно пожарить картошку: секреты хрустящей корочки
      Творожный десерт с желатином: три легких рецепта без выпечки
      Как избежать кулинарных катастроф: полезные советы
      Нежная и ароматная рисовая молочная каша
      Как распрощаться с ненужными вещами и подарить им новую жизнь
      Почему эдамаме рвут все рекорды популярности?
      Вдохновляющий чечевичный суп: ваш новый любимый обед
      Кулинарные новинки: шейк с черимойей
      Спагетти и любовь: как рестораны отмечают день святого Валентина
      Март для трех знаков Зодиака может стать испытанием и поводом для переосмысления
      Приготовление идеального люля кебаба
      Уникальный заезд на Skoda: гонщик установил рекорд на дистанции почти 3000 км
      Когда семья становится обузой: как Анжелика вернула свой дом
      Вкусные крем-супы: 15 рецептов для вашего стола
      10 эффективных устройств для уборки, которые меняют повседневную реальность

    Лента новостей