В этот уютный вечер приготовление домашней еды стало отличным способом поднять настроение и побаловать себя. В меню разбавили любимый бомбический суп с фрикадельками – он как нельзя кстати помогает в борьбе с простудой. А вторым блюдом служит запеканка из тыквы по свежему рецепту, который буквально радует своим вкусом.
Рецепт запеченной тыквы
Ингредиенты:
- Тыква — 500 г
- Сметана — 150 мл
- Свежая зелень — 1 пучок
- Чеснок — 10 зубчиков
- Соль и перец — по вкусу
Для начала стоит подготовить сметанный соус. В небольшой миске необходимо смешать сметану, мелко нарезанную зелень и натертый чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу. Затем нарежьте тыкву ломтиками толщиной около 2 см и обмакните их в получившуюся массу.
Запекание и подача
Разогрейте духовку до 170 градусов и отправьте тыкву запекаться на 40 минут. У вас получится удивительное блюдо, идеальное для того, чтобы согреться в холодный вечер.
Приятного аппетита и уютного вечера всем!
