Если вы ищете простой и быстрый рецепт для обеда или ужина, обратите внимание на куриные ножки в сметанном соусе, приготовленные с помощью мультиварки. Это блюдо не только выпускательное, но и очень вкусное.
Необходимые ингредиенты
- 750 г - куриных голеней
- 150 г - сметаны (20% жирности)
- 120 мл - холодной воды
- 1 ч. л. - соли (или по вкусу)
- 1 ч. л. - сухого чеснока
- 0,5 ч. л. - куркумы
- 1 ч. л. - муки
Пошаговый процесс приготовления
Начните с того, чтобы в глубокой миске смешать сметану, муку, соль, специи и воду. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Затем обмажьте куриные ножки этой ароматной смесью и оставьте мариноваться не менее чем на 30 минут при комнатной температуре.
После этого положите курицу вместе с маринадом в чашу мультиварки. Установите режим «Тушение» или «Мультиповар» на 110°C и готовьте в течение 60 минут. Благодаря мультиварке, куриные ножки получаются настолько мягкими и сочными, что они буквально тают во рту!
Это простой рецепт, который сможет освоить даже начинающий кулинар. Приятного аппетита!
