Сочные куриные ножки в сметанном соусе: идеальный вариант для быстрого ужина

13 февраля 2026, 19:52

Если вы ищете простой и быстрый рецепт для обеда или ужина, обратите внимание на куриные ножки в сметанном соусе, приготовленные с помощью мультиварки. Это блюдо не только выпускательное, но и очень вкусное.

Необходимые ингредиенты

  • 750 г - куриных голеней
  • 150 г - сметаны (20% жирности)
  • 120 мл - холодной воды
  • 1 ч. л. - соли (или по вкусу)
  • 1 ч. л. - сухого чеснока
  • 0,5 ч. л. - куркумы
  • 1 ч. л. - муки

Пошаговый процесс приготовления

Начните с того, чтобы в глубокой миске смешать сметану, муку, соль, специи и воду. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Затем обмажьте куриные ножки этой ароматной смесью и оставьте мариноваться не менее чем на 30 минут при комнатной температуре.

После этого положите курицу вместе с маринадом в чашу мультиварки. Установите режим Тушение или Мультиповар на 110C и готовьте в течение 60 минут. Благодаря мультиварке, куриные ножки получаются настолько мягкими и сочными, что они буквально тают во рту!

Это простой рецепт, который сможет освоить даже начинающий кулинар. Приятного аппетита!

Больше новостей на Donpizzalio.ru