Легкий и аппетитный пирог из лаваша с фаршем для занятых хозяек

Легкий и аппетитный пирог из лаваша с фаршем для занятых хозяек

Не хватает времени на приготовление сложных блюд? Теперь это не проблема! Пирог из лаваша с мясной начинкой - идеальное решение для тех, кто ценит вкус и быстроту. В этом рецепте отсутствуют хлопоты с тестом, а конечный результат порадует даже самых взыскательных гурманов.

Идеальные ингредиенты

Убедитесь, что у вас есть все необходимое для приготовления этого простого, но вкусного блюда. Рецепт рассчитан на форму диаметром 20 см и включает 6-8 порций. Вот что понадобится:

  • Для начинки:
  • 2 тонких листа лаваша
  • 750 г мясного фарша (смешанного из свинины и говядины)
  • 3 репчатых лука
  • 1 ч. л. сушеного чеснока
  • 1 ч. л. итальянских трав
  • 1 ч. л. сладкой паприки
  • 1 ч. л. черного молотого перца
  • Соль по вкусу
  • Для заливки:
  • 3 яйца
  • 200 г сметаны (15-20%)
  • 200 г сыра моцарелла

Пошаговое руководство

Следуйте простым шагам, чтобы порадовать себя и близких:

  • Нарезать лук мелкими кубиками и смешать его с фаршем. Добавить сушеный чеснок, итальянские травы, паприку, черный перец и соль. Тщательно вымесить массу руками.
  • В отдельной миске взбить яйца со сметаной и немного соли. Влить половину натертого сыра в эту массу и перемешать.
  • На каждом листе лаваша равномерно распределить мясную начинку и скрутить в плотные рулеты. Выложить рулеты в подготовленную пергаментом форму, нарезав их на куски, чтобы они не доходили до верха.
  • Залить смесью из сметаны и яиц, выровнять поверхность. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке в течение 35-40 минут. За 10 минут до окончания посыпать оставшимся тертым сыром.
  • После выпекания дать пирогу немного остыть и украсить свежей зеленью.
  • Это блюдо не только простое в приготовлении, но и удивительно вкусное. Попробуйте подать его на ужин и порадовать своих близких разнообразием!

    Источник: БелТА

    Топ

      Простой и вкусный рецепт риса со свининой и овощами
      Утка с карри: Нежный вкус под соусом
      Нежный торт панчо для домашнего чаепития
      Синнабоны: кулинарная радость
      Как отличие вины от стыда помогает нам расти
      Что можно есть в разгрузочный день: советы эксперта
      Секреты хрустящих ребрышек в духовке: как готовить вкусно и удобно
      Необычные постные блюда, которые удивят своим вкусом и разнообразием
      Нежный пирог с черешней и заварным кремом, который покорит вас
      Поколение 50+: Кто они и почему избегают лечения?
      Паста в России: От традиций до кулинарных экспериментов
      Богатырская Масленица на Куликовом поле: зима уходит, весна приходит
      Ошибки, которые мешают наслаждаться японской кухней
      Яблочное пюре: секрет легкой и вкусной выпечки
      Домашнее сливочное масло: секреты приготовления и полезные советы
      Как победить сладкую зависимость после праздников
      Как приготовить идеальное тесто для мантов: секреты и советы
      Как сохранить легкость после праздников: простые блюда для вашего организма
      Как справиться с крошечными порциями в кафе: советы на праздник
      Цельнозерновые творожные пончики: вкусные и полезные без сахара

    Читайте также

      Простой и вкусный рецепт риса со свининой и овощами
      Утка с карри: Нежный вкус под соусом
      Синнабоны: кулинарная радость
      Нежный торт панчо для домашнего чаепития
      Как отличие вины от стыда помогает нам расти
      Что можно есть в разгрузочный день: советы эксперта
      Секреты хрустящих ребрышек в духовке: как готовить вкусно и удобно
      Необычные постные блюда, которые удивят своим вкусом и разнообразием
      Нежный пирог с черешней и заварным кремом, который покорит вас
      Поколение 50+: Кто они и почему избегают лечения?
      Тосканский яблочный пирог: легкая выпечка для всей семьи
      Как запечь свеклу для идеального салата: простой и эффективный метод
      Как избавиться от старения: три привычных продукта, которые стоит заменить
      Как приготовить идеальное блюдо с фаршем и лесными грибами
      Нежный торт рикотта с грушами и карамелью: праздник для вашего стола
      Зимнее питание: какие продукты согреют перед выходом на улицу?
      Текила: погружение в культуру и традиции мексиканского напитка
      Котлеты в форме бубликов: интересное решение для детей
      Идеальные блины: секреты тонкости и вкуса
      Нежный меренговый рулет с ягодами, покоряющий сердца

    Лента новостей