Как получить от мандаринов максимум пользы в Новый год

Как получить от мандаринов максимум пользы в Новый год

Новый год невозможно представить без яркого аромата мандаринов, которые давно стали символом зимних праздников наряду с гирляндами и боем курантов. Эти сочные фрукты покупаются буквально килограммами, чтобы украсить стол, сделать приятный подарок или просто создать праздничное настроение. Но какова настоящая ценность мандаринов? В недавнем исследовании эксперты Роскачества провели подробный анализ этих фруктов, выяснив их пользу и возможные вредные эффекты, а также предоставили рекомендации по выбору. Разберемся вместе с ними!

Солнечная польза мандаринов

Несмотря на то что мандарины не являются рекордсменами по содержанию витамина C, их уникальный состав делает их настоящим витаминным коктейлем:

  • Защита для иммунитета и зрения. Эфирные масла в мандариновой кожуре наполняют атмосферу праздником, а лютеин, содержащийся в этих фруктах, заботится о здоровье глаз, защищая их от вредных факторов.
  • Поддержка сердечно-сосудистой системы. Гесперидин, природный биофлавоноид, способствует укреплению стенок сосудов и улучшению кровообращения, а клетчатка помогает контролировать уровень холестерина.
  • Доброжелатель для кишечника и кожи. Клетчатка нормализует пищеварение, а антиоксиданты, содержащиеся в мандаринах, способствуют выработке коллагена, делая кожу упругой и волосы блестящими.

Кому стоит с осторожностью подходить к мандаринам?

Несмотря на все преимущества, мандарины все же могут вызвать некоторые проблемы:

  • Кислотность: Для людей с гастритом или язвенной болезнью эти фрукты могут быть противопоказаны, так как они увеличивают кислотность желудочного сока.
  • Кожура: Настойки на основе мандариновой цедры могут мешать усвоению лекарств, поэтому стоит отказаться от них при постоянной терапии.
  • Зубная эмаль и чувствительная кожа: Концентрированный сок может повредить эмаль зубов, а эфирные масла иногда вызывают раздражение.

Как выбрать и хранить мандарины?

Чтобы избежать разочарований, следуйте простым рекомендациям:

  • Проверьте вес: спелые плоды всегда тяжелее.
  • Оцените кожуру: она должна быть яркой, без повреждений.
  • Понюхайте: характерный аромат — признак качества.
  • Избегайте поврежденных плодов: лучше не брать те, что с плесенью или мягкими участками.
  • Обратите внимание на сезонность: самые сладкие мандарины появляются в декабре-январе.
  • Мандарины – это настоящий новогодний суперфрукт. Польза от них неоспорима, но важно помнить об умеренности. Наслаждайтесь их вкусом, тщательно выбирайте плоды и учитывайте свое здоровье. Так золотистые шары принесут не только радость, но и реальную пользу!

    Источник: Земля Каменского района

    Топ

      Утка с карри: Нежный вкус под соусом
      Нежный торт панчо для домашнего чаепития
      Синнабоны: кулинарная радость
      Как отличие вины от стыда помогает нам расти
      Что можно есть в разгрузочный день: советы эксперта
      Секреты хрустящих ребрышек в духовке: как готовить вкусно и удобно
      Необычные постные блюда, которые удивят своим вкусом и разнообразием
      Нежный пирог с черешней и заварным кремом, который покорит вас
      Поколение 50+: Кто они и почему избегают лечения?
      Паста в России: От традиций до кулинарных экспериментов
      Богатырская Масленица на Куликовом поле: зима уходит, весна приходит
      Ошибки, которые мешают наслаждаться японской кухней
      Яблочное пюре: секрет легкой и вкусной выпечки
      Домашнее сливочное масло: секреты приготовления и полезные советы
      Как победить сладкую зависимость после праздников
      Как приготовить идеальное тесто для мантов: секреты и советы
      Как сохранить легкость после праздников: простые блюда для вашего организма
      Как справиться с крошечными порциями в кафе: советы на праздник
      Цельнозерновые творожные пончики: вкусные и полезные без сахара
      Белок и альбумин: тесная связь для вашего здоровья

    Читайте также

      Простой и вкусный рецепт риса со свининой и овощами
      Утка с карри: Нежный вкус под соусом
      Синнабоны: кулинарная радость
      Нежный торт панчо для домашнего чаепития
      Как отличие вины от стыда помогает нам расти
      Что можно есть в разгрузочный день: советы эксперта
      Секреты хрустящих ребрышек в духовке: как готовить вкусно и удобно
      Необычные постные блюда, которые удивят своим вкусом и разнообразием
      Нежный пирог с черешней и заварным кремом, который покорит вас
      Поколение 50+: Кто они и почему избегают лечения?
      Тайны итальянской кухни: как приготовить лумакони с разными начинками
      Фета: кулинарный шедевр с древнегреческим наследием
      Дорогие продукты: колбаса и овощи подскочили в цене перед Новым годом
      Открытие старокрымской керамики
      Как приготовить вкусные рыбные котлеты для любого случая
      Тото Вольф о Гран При Лас-Вегаса: результат на секундомере – это правда
      Котлеты по-грузински: от домашнего уюта до гастрономического шедевра
      Как правильно наслаждаться круассанами: советы от эксперта по этикету
      Салат «Оливье»: от французской изысканности к новогоднему символу
      Тельное с солеными огурцами: как приготовить вкусный восточноевропейский пирог

    Лента новостей