Вкусный новогодний стол: что предложить на праздник 2026 года под знаком Лошади

Специалисты рекомендуют тщательно продумать праздничное меню, чтобы встретить 2026 год, когда править будет Красная Огненная Лошадь. Символ этого года акцентирует внимание на натуральности, свежести и гармонии в еде. Эксперты советуют, чтобы на новогоднем столе были представлены сезонные продукты и блюда, которые сочетают в себе простоту и вкус.

Цветовая палитра праздника

Подбор цветовой гаммы для новогоднего стола также не следует упускать из виду. В этом году предпочтение стоит отдать красным, оранжевым и золотым оттенкам, которые символизируют тепло и праздник.

Блюда для праздничного стола

Меню стоит начинать с легких закусок, таких как фаршированные яйца и разнообразные сырные тарелки. Важно включить в задействованные рецепты не только традиционные салаты, такие как Оливье и Сельдь под шубой, но и свежие варианты, такие как классический Цезарь.

В качестве горячего блюда на стол идеально подойдут запеченные свинина, птица или рыба. Гарниры к ним можно выбрать на свой вкус молодой картофель, тушеные овощи или рис, приправленный зеленью. Завершить праздник сладким десертом можно с помощью тортов или фруктовых салатов, которые добавят яркости и насыщенности.

Напитки к столу

Не забудьте о безалкогольных напитках. Специалисты советуют предложить гостям морсы, компоты и пунши, которые отлично дополнят атмосферу новогоднего праздника и подарят ощущение праздника и радости.