Вкус, который запомнится всем
Новый год уже на пороге, и каждая хозяюшка задумывается о том, как порадовать своих родных и гостей. Если хотите, чтобы ваши кулинарные способности были оценены по достоинству, стоит попробовать салат «Дамский каприз». Его секрет в неожиданном сочетании — нежное куриное филе, сочный чернослив и свежий огурец создают уникальную гармонию.
Ингредиенты для кулинарного шедевра
Вот что вам потребуется:
- Куриное филе — 300 г
- Чернослив — 100 г
- Огурцы — 2 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Сыр — 100 г
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Орехи — по желанию
Приготовление с любовью
Начнем с основ. В подсоленной воде варим куриное филе до готовности. Прекрасно подойдет как филе бедра, так и грудка. Если хотите, можно использовать копченую курицу для более яркого вкуса. Чернослив нужно замочить и промыть, затем обсушить. Яйца отварите вкрутую.
Подготовленные продукты нарезаем: огурец, яйца и чернослив — соломкой, куриное филе — кубиками, а сыр — на мелкой терке.
Салат собираем слоями: сначала курица и немного майонеза (также можно использовать домашний), затем огурец с майонезом, яйца с майонезом, чернослив, сыр, и в завершение — посыпьте рублеными орехами при желании.
Чтобы добавить сытности, можно сделать слой из обжаренных грибов с луком. Но, если не хотите заморачиваться, просто перемешайте все ингредиенты — тоже получится очень вкусно!
Салат «Дамский каприз» не только прост в приготовлении, но и эффектно выглядит на праздничном столе.
