Как приготовить нежную кашу с тыквой и ягодами

Как приготовить нежную кашу с тыквой и ягодами

Сегодня отмечаем Международный день каши!

В честь этого замечательного события рекомендуется попробовать приготовить сытное осеннее блюдо из мускатной тыквы и свежих ягод. Это лакомство не только насытит, но и подарит настроение на весь день!

Необходимые ингредиенты на 3 порции:

  • Мускатная тыква – 100 г
  • Круглозерный рис – 100 г
  • Пшено – 50 г
  • Молоко – 250 мл
  • Вода – 250 мл
  • Сахар – 30 г
  • Соль – 1 щепотка
  • Свежие ягоды – 20 г

Пошаговое приготовление:

  • В глубокой кастрюле соединить рис и пшено. Залить смесь водой и варить на среднем огне под крышкой в течение 10 минут.
  • Очистить тыкву от семечек и кожицы, нарезать ее мелким кубиком.
  • После того как крупа будет готова, добавить к ней молоко и кусочки тыквы. Тушить кашу на небольшом огне под крышкой еще 10 минут.
  • В готовое блюдо добавить сахар, немного соли и тщательно перемешать. Подавать горячим, украсив свежими ягодами.
  • Приятного аппетита!

    Источник: КУХНЯ.РФ

    Топ

    Лента новостей