Приготовление свинины в аэрогриле становится настоящим кулинарным искусством. Этот метод идеально подходит для тех, кто ценит время, но не готов мириться с низким качеством еды. Аэрогриль выручит в самые ответственные моменты, позволяя сделать мясо мягким и сочным. Рассмотрим отличный рецепт, который станет настоящей находкой для ужина!
Что понадобится для приготовления
- Свинина - 400 г
- Сметана (15%) - 30 г
- Горчица - 5 г
- Красная паприка молотая - 1 ч.л.
- Специи: хмели-сунели, черный молотый перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
Приготовление свинины в аэрогриле
Для начала, свинину следует нарезать тонкими пластинами, толщиной примерно 0,5 см. Затем в миске смешивают мясо с солью и специями, добавляют сметану и горчицу. Всё тщательно перемешивается и оставляется мариноваться на 15-20 минут при комнатной температуре. Если время позволяет, лучше убрать маринующееся мясо в холодильник на более длительный срок.
После маринования свинина выкладывается на низкую решётку аэрогриля. Устанавливаем режим "Мясо/Мультиповар" и готовим при температуре 200°C в течение 14 минут. Мясо получится румяным с аппетитной корочкой!
Таким образом, свинина в аэрогриле станет превосходным выбором для быстрого ужина. Её можно подать с гарниром или использовать в приготовлении сэндвичей.
