С наступлением декабря многие начинают готовиться к новогодним праздникам. Создание уютного и праздничного стола требует времени и правильного выбора продуктов. Чтобы избежать стресса в последнюю минуту, эксперты рекомендуют заранее задуматься о необходимых ингредиентах.
Продукты с длительным сроком хранения
- Консервированные товары: маринованные огурцы, помидоры, кукуруза и ананасы могут храниться долго и будут отличным дополнением к праздничному меню. Главное — следить за сроком годности.
- Сыры и колбасы: эти продукты могут спокойно сохранять свежесть до конца января. Однако важно внимательно следить за датой производства и держать их в холодильнике без нарушения упаковки.
- Сладости и выпечка: десерты долго хранятся и идеально подходят для предварительной покупки. Кроме того, цены на них могут возрасти ближе к празднику.
Напитки и соусы
- Напитки: полезно запастись соками и газировкой в середине декабря, так как ближе к празднику разнообразие может сократиться, а цены подскочить.
- Соусы: майонез, кетчуп, соевый соус и растительное масло также можно купить заранее — они займет немного места и надолго сохранят свое качество.
Овощи и мясо
- Овощи: картофель, морковь, капуста и свекла прекрасно хранятся на нижней полке холодильника или в подвале, что значительно продлевает их срок службы.
- Мясо и рыба: замороженное мясо можно хранить до двух месяцев, а рыбу и морепродукты — до года. Рекомендуется заранее разделить мясо на порции для удобства приготовления.
Не забывайте, что все продукты лучше выбирать с учетом их срока годности, чтобы избежать ненужных неприятностей в праздничные дни!
