Запах свежей выпечки и яркий цитрусовый вкус лимона делают лимонный пирог на сметане не только угощением, но и настоящим кулинарным шедевром. Этот десерт идеально подойдёт для семейных чаепитий, а также станет изюминкой любого праздника.
Ингредиенты для теста и глазури
Чтобы создать этот замечательный пирог, понадобятся следующие ингредиенты:
- Для теста:
- Мука в/с — 270 г
- Кардамон (по желанию) — 0,5 ч. л.
- Соль — щепотка
- Разрыхлитель — 6 г
- Сода — 0,5 ч. л., гашеная в уксусе
- Сметана — 100 г
- Сахар — 130 г
- Лимоны — 2 шт. (сок и цедра)
- Яйца — 2 шт.
- Оливковое или без запаха растительное масло — 120 мл
Приготовление
Процесс приготовления не займет много времени, а результат точно обрадует всех любителей сладостей.
Этот лимонный пирог станет не только приятным угощением, но и настоящим украшением любого стола. Отличный выбор для чаепития или в качестве десерта на встрече с друзьями!
