Красная рыба, давно ставшая деликатесом, по-прежнему остается в средней ценовой категории. В большинстве супермаркетов цена на такие продукты начинается с отметки 2500 рублей за килограмм. Однако в сети «Светофор» можно найти форель по заманчивой цене в 1726 рублей за килограмм, что, безусловно, вызывает как интерес, так и настороженность.
Предложение сразу привлекло внимание – рыба слабосолёная и упакована в вакуум. Производитель — ООО «Эстотрейд». Рискнув сделать покупку, пользователи сети могут посчитать информацию о товаре противоречивой: одни отзывались положительно, другие советовали избегать.
Причины для покупки
Почему такая цена в Светофоре?
Сеть «Светофор» внедряет концепцию «дёшево и много», минимизируя затраты на ведение бизнеса. Товары часто поступают в магазина прямо в транспортировочных упаковках и отсутствует дорогое оборудование. Закупая большие партии с поставками напрямую от производителей, магазин может предложить покупателям значительно более низкую цену. Именно поэтому, наряду с другими продуктами, форель попадает на полки по так привлекательной цене.
Что внутри упаковки?
После вскрытия упаковки можно было оценить качество продукта:
Кусок форели выглядит ровным, с ярким розово-оранжевым цветом и средней солёностью. Жировые прожилки видны в меру, а сок практически отсутствует. Состав: форель радужная, соль и консерванты (Е211, Е202), что, несмотря на настороженность, считается стандартом для слабосолёной рыбы.
По оценкам вкуса, рыба имеет среднюю солёность, плотную текстуру и свежий запах. В отличие от более дорогих аналогов, покупка в «Светофоре» может стать удачным вариантом для тех, кто хочет порадовать себя красной рыбой, не нанося удар по бюджету.
