Легкие и доступные рецепты с капустой для всей семьи

Легкие и доступные рецепты с капустой для всей семьи

Капуста — это не только универсальный, но и недорогой продукт, который может стать основой для множества домашних блюд. Эти рецепты просты в приготовлении и идеально подходят для семейного стола.

Тушеная капуста с луком

Ингредиенты:

  • капуста — 700 г
  • лук — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • томатная паста — 1 ст. л.
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • соль — 1 ч. л.
  • перец — 0,5 ч. л.

Приготовление:

  • Нарезать капусту.
  • Нашинковать лук и натереть морковь.
  • Разогреть сковороду с маслом и обжарить лук.
  • Добавить морковь, затем капусту, перемешать.
  • Добавить томатную пасту, соль и перец.
  • Тушить на среднем огне 20 минут до мягкости.
  • Капустный салат с морковью

    Ингредиенты:

    • капуста — 500 г
    • морковь — 1 шт.
    • сахар — 1 ч. л.
    • уксус — 1 ст. л.
    • растительное масло — 2 ст. л.
    • соль — 0,5 ч. л.

    Приготовление:

  • Нашинковать капусту и натереть морковь.
  • Смешать овощи в глубокой миске.
  • Добавить соль, сахар, уксус и масло, тщательно перемешать руками.
  • Запеченная капуста в духовке

    Ингредиенты:

    • капуста — 600 г
    • яйца — 2 шт.
    • сметана — 150 г
    • сыр — 80 г
    • соль — 1 ч. л.

    Приготовление:

  • Нашинковать капусту и выложить в форму для запекания.
  • Взбить яйца со сметаной и солью, залить капусту.
  • Посыпать тертым сыром, выпекать при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.
  • Пробуйте новые блюда и порадете свою семью недорогими и сытными рецептами из капусты. Какие блюда с этим овощем готовите вы?

    Источник: Простые рецепты.

    Лента новостей