Нежные печеночные оладьи, которые покорят ваше сердце
2 апреля 2026, 02:09
Печеночные оладьи это не просто блюдо, а настоящее гастрономическое удовольствие для любителей печени. Эти оладьи готовятся стремительно и обладают великолепным вкусом: они нежные, мягкие и буквально тают во рту! Дети не оставят ни одного кусочка поэтому стоит сразу готовить двойную порцию!
Ингредиенты для приготовления
- Говяжья печень 300 г
- Яйцо 2 шт.
- Кефир 50 мл (можно заменить сливками или молоком)
- Соль по вкусу
- Сода 1/2 ч.л.
- Кукурузный крахмал 3 ст.л. (можно заменить картофельным)
- Растительное масло 3 ст.л.
- Черный молотый перец щепотка
- Прованские травы 1 ст.л.
- Лук 3-4 шт.
- Чеснок 3-4 зубчика
Этапы приготовления
Приятного аппетита! Готовьте с вдохновением и удовольствием!
Источник: Рецепты на каждый день