Невозможно устоять перед ароматом и вкусом куриных голеней, приготовленных в соусе из свежих овощей. Это блюдо станет настоящей находкой для любого обеда или ужина, особенно если используется мультиварка.
Необходимые ингредиенты
- 700 г куриных голеней
- 250 г томатов
- 200 г болгарского перца
- 100 г лука
- 2 дольки чеснока
- 50 г томатной пасты
- 1 ч.л. соли (или по вкусу)
- 1 ч.л. сладкой молотой паприки
- 0,5 ч.л. смеси перцев
Приготовление
Первым делом подготовьте овощи: измельчите помидоры, сладкий перец, чеснок и лук в блендере до получения однородного пюре. После этого добавьте к смеси томатную пасту и выбранные специи, тщательно перемешав все ингредиенты.
В чашу мультиварки выкладывается полученная овощная масса, сверху – куриные голени. Разместите их в один слой для равномерного приготовления. Установите режим «Тушение» и задайте время на 60 минут.
Подача и советы
Это блюдо отлично сочетается с различными гарнирами, такими как рис или картофель. При желании можно добавить свежую зелень для украшения. Не забудьте подать горячими, чтобы наслаждаться насыщенным вкусом каждого кусочка.
Попробуйте этот простой и вкусный рецепт, чтобы приятно удивить своих близких. Приятного аппетита!
