Оригинальный боул – ваше новое открытие
Боул – это настоящая кулинарная находка, способная удивить разнообразием сочетаний. В последние годы такие блюда стали символом здорового питания. Ресторан 800°C Contemporary Steak предлагает уникальный вариант, который сочетает в себе нежнейшее авокадо, полезные семена льна, сливочный сыр и неожиданные лисички. Все эти компоненты идеально дополняют друг друга: авокадо наполняет блюдо полезными жирами, семена льна обеспечивают необходимые углеводы, а грибы привносят чистый белок. Результат – гармония вкусов и одно из огранизованных вегетарианских блюд в меню мясного заведения.
Количество порций: 1, время приготовления: 10 минут
Питательная ценность блюда
Калорийность: 708.3 Ккал, белки: 12.4 г, жиры: 69.5 г, углеводы: 11.4 г.
Ингредиенты
- Рукола – 30 г
- Сыр страчателла – 80 г
- Лисички – 40 г
- Авокадо – 1/2 шт.
- Семена льна – 5 г
- Оливковое масло – 10 мл
- Соль – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
- Растительное масло – 20 мл
