Последние исследования показывают, что матча, традиционный японский напиток из порошкового зеленого чая, может помочь значительно уменьшить симптомы аллергии. Ученые из Хиросимского университета сделали интересное открытие, которое может изменить подход к лечению аллергического ринита.
Исследование и его результаты
В ходе эксперимента исследователи изучали влияние напитка на мышей с искусственно вызванной сеной лихорадкой. На протяжении более пяти недель животным давали матчу два-три раза в неделю, а также дополнительную дозу перед введением аллергена. Сравнение показало, что у тех мышей, которые регулярно употребляли матча, количество летальных приступов чихания заметно снизилось.
Важно отметить, что матча не влиял на основные механизмы иммунного ответа, типичные для аллергических реакций. Уровни антител иммуноглобулина E, тучных клеток и Т-лимфоцитов остались практически неизменными. Основное воздействие напитка, по мнению ученых, оказалось сосредоточено на нервной системе.
Как работает матча?
Исследователи обнаружили, что после употребления матча активность гена c-Fos, связанного с рефлексом чихания в стволе мозга, заметно снижалась. Профессор Осаму Каминума, возглавляющий исследование, пояснил, что матча может подавлять активацию нейронов, отвечающих за этот рефлекс, благодаря чему у пациентов уменьшается количество приступов чихания.
Также стоит упомянуть, что в будущем матча может рассматриваться как натуральное средство для облегчения симптомов аллергического ринита, хотя потребуется дополнительное исследование, чтобы подтвердить его эффективность и безопасность.
Другие полезные свойства
Ранее там, в Великобритании, врач общей практики Амир Хан также упомянул, что употребление свекольного напитка может привести к снижению артериального давления у людей с гипертонией. Это подчеркивает необходимость глубже изучить натуральные варианты для поддержания здоровья.
