Этот салат — настоящая кулинарная загадка. Внешне он может показаться обычным оливье с майонезом, но на самом деле это гораздо больше. Приготовив его однажды, вы не сможете устоять перед его вкусом, сообщает канал.
Ингредиенты для 3 порций
- Картофель, варёный в мундире — 5-6 штук
- Морковь, варёная — 1 штука
- Грибы шампиньоны — 7-10 штук
- Яйца сырые — 3 штуки
- Масло для жарки — 1 столовая ложка
- Майонез — 4-5 столовых ложек
- Укроп — 4-5 веточек
- Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Приготовление
Для начала, очищенный картофель нужно нарезать кубиками. Выложить его на сервировочное блюдо, которое будет использоваться для подачи. Первым слоем пойдёт картофель, смазанный майонезом.
Далее грибы следует нарезать и обжарить на растительном масле, добавив немного соли. Готовые грибы станут вторым слоем в салате.
Следующим слоем займёт место нарезанная морковь, осторожно посыпанная майонезом.
Теперь пришла очередь яиц: их нужно взбить с солью и перцем, а затем пожарить омлет. Когда он немного остынет, его следует нарезать кубиками и выложить в качестве верхнего слоя на салат.
Последний штрих — тонкий слой майонеза, который можно добавить по вкусу. Для украшения идеально подойдёт нарезанный укроп или другая зелень. Укроп прекрасно комбинируется с грибами и картофелем.
Рекомендуется дать салату настояться в течение часа. Однако многие не смогут устоять и начнут пробовать его сразу — и это, безусловно, будет вкусно!
Приготовьте этот замечательный салат и наслаждайтесь его уникальным вкусом!
