Поддержание стройности и здоровья — это цель, к которой стремится каждый из нас, и правильное питание играет в этом ключевую роль. Простой и вкусный постный фасолевый суп без мяса идеально вписывается в здоровый рацион, сообщает источник.
Ингрeдиенты для приготовления
Для того чтобы насладиться этим ароматным блюдом, понадобятся:
- 0,5 стакана сухой фасоли
- 2 литра воды
- 3-4 картофелины
- 1 луковица
- 1 морковь
- Томатный сок
- Растительное масло
- Сладкий перец
- Зелень
- Соль по вкусу
- Щепотка сахара
- Лавровый лист
Этапы приготовления
Перед началом приготовления желательно замочить фасоль на ночь. Затем нужно:
После готовности супу следует настояться 10-15 минут. Подается он с красным перцем и домашней сметаной, что придаёт ему особый шарм.
Приятного аппетита!
