Представляем вашему вниманию простой, но эффектный салат, который станет настоящей изюминкой на вашем столе. Несмотря на свою схожесть с классическим оливье, этот салат обладает уникальным вкусом благодаря использованию курицы-гриль и маринованных огурчиков. Но если вам не нравится курица, не беда! Вы можете заменить её на любое другое мясо по вашему выбору, даже на ветчину.
Ингредиенты для салата
- Мясо курицы - 200 г
- Маринованные огурцы - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Укроп - 2 веточки
- Чеснок - 1 зубчик
- Майонез - по вкусу
Приготовление
Процесс довольно прост и не займет много времени. Начните с нарезки оставшегося мяса курицы на небольшие кусочки и поместите их в салатник. Затем сварите 2 яйца вкрутую, дайте им остыть, очистите и нарежьтеу на маленькие кусочки либо натрите на крупной терке.
Маринованные огурцы также следует нарезать на мелкие кусочки и добавить в салатник. Не забудьте о свежем укропе — нарежьте его и добавьте к остальным ингредиентам. Для придания салату более насыщенного вкуса, добавьте тертый чеснок и заправьте все майонезом. Учтите, что солить салат не обязательно, так как маринованные огурцы и курица уже имеют достаточное количество соли.
Ваша вкусная и сытная закуска готова к подаче на стол!
Приятного аппетита!
