Праздничные угощения не обязательно должны быть дорогими и состоять из деликатесов. Хотя, конечно, икра - это потрясающе, но сегодня речь пойдёт о недорогом, но невероятно нежном и вкусном салате, который не обременит ваш кошелек. Приготовить его можно всего за несколько минут, если не учитывать время отваривания свеклы. Для ускорения процесса идеально подойдёт микроволновка — она справится с этой задачей гораздо быстрее, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Салат «Виолетта» со свеклой
Для этого блюда подойдёт любой сыр по вашему желанию. В нашем варианте используется плавленый сыр.
Приготовление:
Чтобы красиво подать салат, используйте кулинарное кольцо и свежую зелень для украшения.
Ингредиенты:
- Свекла – 500 г
- Сыр плавленый/твердый - 200 г
- Соленые огурцы – 250 г
- Консервированный горошек/фасоль – 200-400 г (по вкусу)
- Майонез – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Зеленый лук – 0.5 пучка
- Зелень – для подачи (по желанию)
Этот салат станет настоящим украшением вашего новогоднего стола. Приятного аппетита!
