Пять сырных закусок, которые удивят ваших гостей

Пять сырных закусок, которые удивят ваших гостей

Не стоит расстраиваться, если после веселого праздника осталась неприметная тарелка с сыром. Сыр можно превратить в настоящий кулинарный шедевр, который украсит любой стол — от буднего ужина до торжественного мероприятия. Закуски на основе сыра — это реальное спасение для современной хозяйки: быстро готовятся, легко оформляются и неизменно радуют вкусом!

Сырные канапе с оливками и черри

Эта легкая холодная закуска подходит для любых случаев. Приготовление занимает всего несколько минут, а результат выглядит поистине празднично. Комбинации ингредиентов могут варьироваться, но мини-бутерброды всегда выглядят так аппетитно, что трудно устоять не попробовать их хотя бы раз!

Ингредиенты

  • Спелые оливки без косточки — 20 шт.
  • Томаты черри — 20 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Черный и белый кунжут — по 1 ст. ложке

Приготовление

  • В глубокой тарелке тщательно смешать семена кунжута.
  • Сыр нарезать небольшими кубиками и обвалять в кунжутной смеси, слегка прижимая, чтобы семечки прилипли.
  • Помидоры черри тщательно промыть и высушить.
  • Соберите канапе: на шпажку сначала оливка, затем черри, и завершите кубиком сыра.
  • Закуска готова! А в качестве стойки для шпажек вполне могут выступить сами сырные кубики, сообщает канал.

    Тарталетки со сливочным сыром и креветками

    Эта закуска уже завоевала любовь многих. Тарталетки можно приготовить самостоятельно или купить готовые — выбор велик, от сладких до соленых.

    Ингредиенты

    • Тарталетки — 10 шт.
    • Сливочный сыр — 200 г
    • Креветки — 10 шт.
    • Соль и перец по вкусу
    • Зелень для украшения

    Приготовление

  • Приправить сливочный сыр солью и перцем. Достать из холодильника за час до готовки.
  • Отварить и очистить креветки.
  • Заполнить тарталетки сыром с помощью кондитерского шприца или ложки, после чего украсить креветками и зеленью.
  • Огуречные роллы с сыром и лесными грибами

    Эта закуска станет великолепным дополнением к вашему праздничному столу. Она не только выглядит красиво, но и невероятно вкусна.

    Ингредиенты

    • Сыр — 200 г
    • Огурцы — 2 шт.
    • Сушеные лесные грибы — 100 г
    • Свежая зелень — для украшения
    • Лимонная цедра — по вкусу

    Приготовление

  • Отварить грибы, затем нарезать и приправить.
  • Огурцы нарезать длинными слайсами.
  • Собрать роллы, укладывая начинку внутри.
  • Разнообразьте свои закуски и создайте неожиданные комбинации, используя разные ингредиенты. Сыр — это универсальный продукт, который может удивлять!

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей