Лавашные трубочки: идеальная закуска для быстрого перекуса

Всем, кто ценит вкусные и быстрые блюда, стоит обратить внимание на лавашные трубочки отличный вариант закуски на скорую руку. Хрустящие, ароматные и аппетитные, они легко готовятся и идеально подходят как для семейного ужина, так и для перекуса в дороге.

Состав ингредиентов

Для основы потребуется:

• Лаваш 1 шт.

Для начинки можно выбрать:

• Вариант 1: Картофель 400 г, укроп 3 веточки, соль 1/2 ч.л., сыр 100 г, перец по вкусу.
• Вариант 2: Яйца вареные 4 шт., сыр 200 г, зеленый лук 1 пучок, сметана 1-2 ст.л., соль по вкусу.

Как приготовить

Начнем с приготовления начинки. Для этого картофель нужно отварить, затем сделать из него пюре. Мелко нарезать укроп, натереть сыр и добавить к картофелю. При желании можно добавить измельченный чеснок и черный перец по вкусу. Тщательно перемешайте начинка готова!

Лаваш нарезается на прямоугольники размером примерно 13 на 18 см. На край каждого кусочка выкладываем начинку, равномерно распределяем и сворачиваем трубочку. Поместите их на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки и смазанной сливочным маслом.

Для придания золотистого цвета приготовленный природный желток смешайте с небольшим количеством молока и смажьте трубочки. Посыпьте кунжутом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Подавать лучше горячими, но и остывшие они будут не менее вкусными!

Полезные советы на заметку

• Как вернуть свежесть макаронам: Залейте их кипятком на пару минут, затем откиньте на дуршлаг они будут как свежеприготовленные.
• Секрет мягкого хлеба: Заверните черствый хлеб в влажное полотенце и разогрейте в микроволновке пару минут.
• Упрощаем мытье крана: Нанесите на чистый кран воск от свечки вода будет скатываться.
• Секрет жарки: Не перегружайте сковороду, иначе продукты будут тушиться вместо жарки.

Лавашные трубочки это простая и невероятно вкусная закуска, которая всегда соберет вокруг себя друзей и близких. Не упустите шанс попробовать и разнообразить свой стол!