Нежные постные кексы с клубникой: просто и вкусно

4 марта 2026, 15:57

Постный десерт, который не требует многого, а радует вкусом! Эти ароматные кексы без яиц станут отличным дополнением к чаепитию. Сочетание клубники, лимонной цедры и легкой сладости создаёт настоящее наслаждение для настоящих гурманов, пишет КУХНЯ.РФ.

Ингредиенты для 6 кексов по 105 г

Пшеничная мука 250 г
Вода 150 мл
Сахар 80 г
Соль по вкусу
Растительное масло 70 мл
Разрыхлитель 7 г
Лимон 1 шт.
Сахарная пудра 7 г
Свежая клубника 35 г

Пошаговый процесс приготовления

В глубокой миске объедините муку, сахар, разрыхлитель, а также 50 мл соков лимона и цедру по вкусу.

Улейте в получившуюся смесь воду и растительное масло. Добавьте соль и тщательно перемешайте до достижения однородной консистенции.

Наполните формочки для кексов тестом, заполняя их на 1/3. Духовку предварительно разогрейте до 180С и выпекайте кексы в течение 25-27 минут.

После завершения выпекания дайте кексам немного остыть. Украсив их свежей клубникой и посыпав сахарной пудрой, вы получите не только вкусное, но и красивое угощение!

Приятного чаепития!

Источник: КУХНЯ.РФ

Больше новостей на Donpizzalio.ru