Нежное мясо, которое все обожают: удивительный рецепт свинины

26 февраля 2026, 15:44

Это простой и невероятно вкусный рецепт позволяет приготовить свинину так, что даже самые привередливые гурманы не смогут устоять. Аромат, наполняющий кухню, заставит вас забыть о времени, а само блюдо станет настоящим хитом на вашем столе. Хотя процесс приготовления занимает около двух часов, вам не придется проводить это время у плиты. Идеальным решением может стать мультиварка, которая существенно упростит процесс.

Мясо по-кремлевски из свинины

Важно использовать все прописанные ингредиенты для достижения наилучшего результата. Рекомендуется брать кастрюлю с толстым дном, чтобы мясо равномерно прогревалось.

Приготовление:

  • Нарежьте мякоть свинины на небольшие кусочки и положите в кастрюлю.
  • Сверху разместите кольца лука и добавьте сливочное масло. Влейте 100 мл воды и тушите под крышкой на маленьком огне после закипания в течение одного часа.
  • Теперь настало время добавить чеснок, сахар, соль и перец. Влейте уксус и продолжайте тушение еще 40-50 минут. За это время соус станет густым, а мясо приобретет удивительную нежность.

    • По желанию можно выбрать гарнир на свой вкус, но картофель в любом виде станет идеальным дополнением к этому блюду.

    Ингредиенты:

    • Свинина (мякоть) 500 г
    • Лук репчатый 100 г
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Столовый уксус 9% 1 ст. ложка
    • Вода 100 мл
    • Сливочное масло 100 г
    • Соль по вкусу
    • Сахар 1 ч. ложка
    • Черный молотый перец по вкусу

    Наслаждайтесь удивительным вкусом и ароматом этого блюда!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на Donpizzalio.ru