Добрый день, дорогие читатели!
Сегодняшний день прошел в активной подготовке к завтрашним встречам с друзьями. С самого утра была загружена в процесс приготовления — первым делом была снята с сушки пастила, которая предыдущим вечером была помещена на сушку. Работы по её созданию заняли как минимум два дня, и результат уже радует!
Также были сделаны покупки: на рынке были приобрели свежие яблоки и изысканный японский торт, который станет украшением стола. Кулинарный процесс не обошёлся и без салатов: среди них – традиционное оливье, правда, в этот раз без заправки и соленых огурцов. В дополнение к этому был приготовлен яркий салат «Тбилиси» с маринованной рыбой.
День пролетел незаметно — пробуждение в 7 утра и внушительный список дел не оставили времени для отдыха. Вот уже 19 часов, и лишь сейчас можно немного передохнуть и зафиксировать эти моменты.
На улице сегодня душевно и тепло, несмотря на утренний дождик. Однако к вечеру погода немного испортилась, с прогнозом уже похолодания до плюс трёх градусов ночью, ожидается мороз.
Благодарим за ваше внимание и желаем всем счастья и здоровья!
